チャイヤイ TOP

表からはキッチンで腕を振るう坂元シェフの姿もよく見える。

『シンハー樽生ビール入荷中!』

チャイヤイはアジアの台所 

日本人が創る日本人のためのタイ料理

チャイヤイ店内居心地の良い空間で料理をお楽しみください。

世界中に本格的なタイ料理レストランはたくさんある。でもチャイヤイはチョット違う。チャイヤイの料理はダイナミックでシンプルなタイ料理と日本人ならではの繊細な感覚のコラボレーション。さらに周辺アジアの食材を活かし、オーナー坂本シェフが提案する『日本のタイ料理』です。

日本人が創る、日本人のためのタイ料理。日本の環境の中で食べるタイ料理。タイ料理の常識にとらわれない、幅広い味が楽しめる。それが「チャイヤイ」なのです。

いろいろなお酒とタイ料理の良い関係

美味しいお酒があれば、チャイヤイの料理はもっと引き立ちます。特にオーナーの出身地である徳島の酒を中心に、日本全国の酒造から料理とのマッチングを考慮した厳選日本酒や焼酎も多数用意。

イチ押しのシンハービールは、タイのブンロート・ブリュワリー社が1933年から製造しているタイ王国公認のビールです。
そしてシンハー樽生が飲めるのは、都内でも数点のみもちろん定番のタイ産瓶ビール、タイ産を含めた各国のワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク、オリジナルカクテルなどを揃えています。

38504340_2114832118805671_2240490267146715136_n.pngお薦めはシンハー樽生ビール!

リラックス空間

店内をグリーン系の落ち着いた雰囲気に一新しました。また壁面のスペースをギャラリースペースとして、いろいろな写真を公開していく予定です。チャイヤイが提案する新しいタイ料理の楽しみかたをお楽しみ下さい。大切な人やお友達と、家族連れでも安心してくつろげる空間です。

私たちがお迎えします

チャイヤイ スタッフチャイヤイ娘に会いに来てね!

左からニュンちゃん、シェフ坂本、ワイさん、ワインちゃんスタッフ一同、皆さんのご来店をお待ちしています。



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